|
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, עגבניות, חסה, לוף, פלפל אדום, בצל, רום, רכז רימונים, מרק, בורגול, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, מלח, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, בצל, כוסברה, חומץ שרי, סוכר, דבש, שמן זית, שמן קנולה, גרעין, מלח ים, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, גבינה בולגרית, בצל סגול, זוקיני, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שמן זית, פסטה, שום, פטרוזיליה, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, שמפניון, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, עגבניות, זיתים, שמן זית, חומץ, קלי, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, קרח, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז לא חייב להיות רק תוספת למנה עיקרית. אפשר להכין ממנו סלטים טעימים כמו הסלט הנפלא הזה. מתאים חם או בטמפ’ החדר.
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אפונה, בצל, בטטה, יין, חומץ בלסמי, אורז מלא, שמן זית, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • אפשר להכין גם מלחם שאור • מומלץ להשתמש בפטה אמיתית, העשויה מחלב כבשים או עיזים
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, גבינת פטה, חלב כבשים, קליפת לימון, אפונה, לחם שאור, שמן זית, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שמן,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-אגוזים
, חצילים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא