|
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, דבש, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, בשר בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, שמן זית, עלי דפנה, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שמן,פנה,פלפל שחור,כרוב,יין אדום,-בורגול
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
