|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר ותירס ברוטב תירס חריף אדום
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
מצרכים לקציצות בשר:
1/2 קילו בשר טחון
3 כפות קמח מצה
כף סחוג או לילדים רסק עגבניות/..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, פלפל חריף, חומוס, תירס, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, סוכר, קינמון, כמון, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, עוף, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, גזר, שום, מלח, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, חומוס, בצל, פלפל ירוק, לפת, קולרבי, כרוב, כרובית, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, דלעת, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר מדהימים קלים להכנה מוספים ניתן להוסיף תוספת לפי בחירה
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, כוסברה, סלרי, בצל, עלי סלרי, מרק עוף, שום, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,פפריקה חריפה,פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,מרק,בשר בקר
, בצל, חצילים, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פפריקה חריפה, פלפל, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן, פפריקה חריפה, פלפל, פטרוזיליה, עגבניות, מרק, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא