|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובורגול ברוטב אדום חריף
אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל?
כמוני?
כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה.
כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת&..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, עוף, בקר, עגבניות, סוכר חום, בורגול, אורז, פפריקה חריפה, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, כרובית, אפונה, גמבה, יין, מרק עוף, פתיתים, אורז, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי בריא עם פירה תפוחי אדמה
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, תפוחי אדמה, ברוקולי, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון ותיק ואהוב מאוד אצלנו במשפחה. מהיר, טעים וריחני. מגישים עם פירה או אורז, פתיתים או תפוחי אדמה מבושלים.
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, שניצל, עוף, פלפל שאטה, שמן זית, רוטב סויה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, מלח, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מרק,בצל
, עוף, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא