|
שמן,פפריקה,יוגורט
, דג אינטיאס, דג פלמידה, דג גומבר, דג מוסר, לימון, יין לבן, טופו, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
שמן,פפריקה,יוגורט
, הודו, חמאה, עדשים, יין, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,פפריקה,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמן,פפריקה,יוגורט
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמן,פפריקה,יוגורט
, דג טונה אדומה, שמנת חמוצה, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מולה, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
שמן,פפריקה,יוגורט
, בשר, בשר בקר, חמאה, תירס, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, קמח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
שמן,פפריקה,יוגורט
, בשר, בשר בקר, חמאה, תירס, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, קמח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמן,פפריקה,יוגורט
, שניצל, שמנת חמוצה, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמן,פפריקה,יוגורט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא