|
שמן,צוואר בקר,פלפל,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שמן,צוואר בקר,פלפל,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, שומן אווז, לב בקר, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פפריקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|