|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,צימוקים,עלי גפן,כוסברה,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, בצל, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
|
