|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן,צימוקים,פלפל ירוק,גבינה,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן,צימוקים,פלפל ירוק,גבינה,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
שמן,צימוקים,פלפל ירוק,גבינה,בצל סגול
, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, צנוברים, גרעין, שמן זית, בגט, דבש, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|