|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, שקדי עגל, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, בצק, דבש, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר טחון, גמבה, ביצים, פירורי לחם, שום, אבקת מרק, מלח גס, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עשיר עם דלעת ועגבניות. אפשר להחליף את הקובה בקוביות בשר
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר טחון, דלעת, לפת, בצל, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, סוכר, סולת, פפריקה, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עשיר עם דלעת ועגבניות. אפשר להחליף את הקובה בקוביות בשר
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר טחון, דלעת, לפת, בצל, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, סוכר, סולת, פפריקה, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מלח, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
בורגול ממולא בשר
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, בורגול, ביצים, חיטה, סולת, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שמן,צימוקים,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא