|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, עוף, קליפת לימון, בצל, תפוזים, קורנפלור, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, שומן אווז, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר, צלעות טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, ציר עוף, עוף, יין לבן, אורז, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח גס, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, בשר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
במתכון הזה איכות היין מאוד חשובה,מכיוון שהוא מרכיב עיקרי ברוטב.
מתכון קל ופשוט ומאוד טעים.
בתאבון!
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, סינטה בקר, עוף, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, סוכר, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אני מחפש מתכון של מאכל מסוים שמשתמשים בו בתבלין- "כוכבי אניס".
שמן,ציר בקר,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, עוף, בצל, קליפת לימון, תפוזים, קורנפלור, פלפל שחור, שום, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא