מתכונים עם שמן, צלפים ללא יין לבן, ללא בצל סגול

פסטה פוטנסקה

פסטה ברוטב עגבניות, זיתים ואנשובי, שהיא ארוחה שלמה. והכי חשוב: את כל המרכיבים שלה אפשר לשמור חודשים במזווה, ולשלוף כשבא לכם להכין ארוחה מהירה (או כשפשוט אין שום דבר אחר בבית)

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , דג אנשובי, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פוטנסקה, מתכוני סטה

www.xnet.co.il

פסטה פוטנסקה

המשפחה רעבה ומסרבת לחכות? הכינו לה פסטה ברוטב עגבניות, אנשובי וזיתים – ארוחה איטלקית שלמה בצלחת אחת (צילום: יוחי מנדיל) (צילום: יוחי מנדיל) function creat..

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , דג אנשובי, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, שמן זית, ספגטי, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פוטנסקה, מתכוני סטה

www.xnet.co.il

עוף בזיתים

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , כרעי עוף, זיתים ירוקים, שמן אבוקדו, רוזמרין, קימל, שום

ראו גם: מתכוני עוף בזיתים, מתכוני זיתים, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

בטטות אפויות ברוטב עשבי תיבול וצלפים

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , בצל ירוק, בטטה, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בטטות אפויות, מתכוני אפויות ברוטב, מתכוני ברוטב עשבי תיבול

www.xnet.co.il

מאפה חזה עוף עם פלפלים וזיתים

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני חזה עוף, מתכוני פלפלים

www.xnet.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

שמן,צלפים,-יין לבן,-בצל סגול , חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..