|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן,צלפים,יין אדום,חרדל,חומץ
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שמן,צלפים,יין אדום,חרדל,חומץ
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
את הסלט הזה אפשר להכין רק עם לוביה של סוף הקיץ, שהיא צעירה, רכה ונטולת סיבים. בעונות אחרות אפשר להחליף את הלוביה בשעועית ירוקה
שמן,צלפים,יין אדום,חרדל,חומץ
, תפוחי אדמה, לוביה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|