מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג
שמן,צלפים,פלפל,יין אדום,טרגון,-פפריקה
, סטייק פילה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן,צלפים,פלפל,יין אדום,טרגון,-פפריקה
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, עירית, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|