|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, קלי, שמן זית, פירורי לחם, שום, אגוז מוסקט, עירית, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ליים, תרד, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, מצה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, חלב, גבינת פטה, מנגולד, בצל, בצק פילו, שמן זית, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פסטו, שמן סויה, קרח, קצח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,גבינת קשקבל,ביצים,-שוק טלה
, גבינה, בורגול, קמח מצה, קמח, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פפריקה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא