|
אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, כבד עגל, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קמח, מרק עוף, שמן קנולה
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של ג'יימי אוליבר עם שינויים מסויימים.
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, סינטה בקר, בצל שאלוט, שמן זית, רוטב סויה, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, פלפל חריף, טחינה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, פלפל חריף, טחינה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שמן,צנון,מלח,-משמשים,-חלב
, ציר עוף, שומר, יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, מצה, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא