אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן,קינמון,משמשים,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קינמון, משמשים, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא אגוזים?
- הכל על מתכונים עם שמן, קינמון, משמשים, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא אגוזים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|