|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, שמן זית, סירופ, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, פרגיות, בשר, צימוקים, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיניאטורית ללחמה בעג'ון שמשלבת בטנגו מושלם בצק שמרים זהוב עם בשר טחון בניחוח קינמון
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, פאלדה טלה, שפונדרה בקר, אווז, בקר, בשר, בצל, בטטה, לחם דגנים, שמן תירס, לחמניה, מרגרינה, שמרים, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
שמן,קינמון,פטריות,חמוציות,-בצל סגול
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
