|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,קלי,מרווה,לבנה,כרישה,גבינה,בצל,-כרובית
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קלי, מרווה, לבנה, כרישה, גבינה, בצל ללא כרובית?
- הכל על מתכונים עם שמן, קלי, מרווה, לבנה, כרישה, גבינה, בצל ללא כרובית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|