|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה פטטה עם מילוי גבינת פטה פרמזן ופיסטוק מדהים
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, גבינת פטה, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, תפוחי אדמה, ביצים, קמח תירס, פרורי לחם, קמח מצה, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, כורכום, עירית, שמיר, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, חצילים, גמבה, לפת, שמן זית, טחינה
www.pirge.co.il
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, עגבניות, מלפפונים, אפונה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ירקות עם קובה סולת במילוי בשר בקר טחון ותבלינים
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, פטריות, כרובית, כרפס, גזר, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, סולת, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שמן,קלי,פלפל,פטרוזיליה,אגוזים,-מרק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא