|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
שמן,קמח לבן,פלפל אנגלי,מלון,בשר כבש
, יוגורט, בצל סגול, צנובר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
