החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
שמן,קמח לבן,קמח,בצל סגול,בהרט
, בשר כבש, יוגורט, צנובר, מלון, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|