|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שמן,קמח מצה,סלרי,מרק,כרוב
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שמן,קמח מצה,סלרי,מרק,כרוב
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,קמח מצה,סלרי,מרק,כרוב
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, ביצים, פסטו, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,קמח מצה,סלרי,מרק,כרוב
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל לבן, כרובית, בטטה, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|