|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, תפוחי אדמה, בצל, תרד, ביצים, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרוב בטטה אגוזים עם פירורים- גם לפסח
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד
כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה
בקערה: ..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, כרוב ירוק, בטטה, בצל, זיתים, אגוזי מלך, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, אגוזים, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה עדינת טעמים
מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה.
אנחנו אימצנו אותה בשמחה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו)
2 בצלים קצוצ..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, רום, לחם, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרחי כרובית וברוקולי כשר לפסח
המאפה הוכן לפסח.אבל למה לחכות לפסח? תהנו כבר היום ואולי מחר?
לשים בקערה גדולה:
כרובית בינונית מבושלת עד לפריכות
ראש ברוקולי בינוני מבושל עד לפריכות
פרוסו..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת טל העמק, קשקבל, ברוקולי, כרובית, בצל, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובבות לפסח במליות צמחוניות
הבצק מאד נוח וקל לעבוד איתו - כל אחד יכול
המתכון מגיסתי ואני שידרגתי אותו גם לצמחונים במליות של טונה ופטריות.
לא בטוח שתחכו לפסח כדי להכין.
המלית תחכה לבצק ולא לה..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, דג טונה, פטריות, בצל, בטטה, אגוזים, ביצים, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד מזכרונות המטבח הראשונים שלי הוא סבא פפו חוזר מהשוק עם שקים של תרד תורכי. סבתא אינס פורסת את כל הכבודה על השולחן ומתחילה לנקות מגבעולים. את העלים היא השרתה באמבט מים, כדי להוציא את כל החו..
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, קשקבל, תרד, לחם, שמן קנולה, ביצים
food.walla.co.il
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שמן,קמח מצה,קמח,פירורי לחם,גבינה צהובה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפלים, חצילים, שמן קנולה, ביצים, רוטב פסטו, שמן זית, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|