מתכונים עם שמן, קמח מצה, קמח, פלפל, פירורי לחם, בשר בקר

קציצות ממולאות בקישואים

מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ממולאות, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאות

www.ynet.co.il

כדור בשר ממולא ביצה קשה

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, גמבה, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדור, מתכוני בשר, מתכוני ממולא

www.xnet.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קציצות בשר מנגולד ובטטה

קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה קציצות בשר מנגולד ובטטה מצרכים: עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים. 300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה בצל גדול קצוץ בטטה מקול..

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , מנגולד, בטטה, בצל, לפת, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מנגולד, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מפרום מבית אמא

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.mako.co.il

קציצות כמו קבב ענק

קציצות כמו קבב ענק מצרכים והכנה בתוך קערה: 1/2 קילו בשר טחון בצל קטן מגורר -לא לטגן שן שום מגוררת 3 כפות בטטה מגוררת 3 כפות תפוח אדמה מגורר 2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים ביצה שלמה 2 כ..

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, ביצים, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני קבב

www.pirge.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שמן,קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר , תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..