|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קארי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, ביצים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, רוטב עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה מתוקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
שמן,קמח מצה,קמח,פפריקה חריפה,אבקת מרק
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, חלבון, ביצים, שמן צמחי, חזרת, קארי, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
|
|
