|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
שמן,קמח,פטרוזיליה,בצק,אטריות,-פפריקה מתוקה
, עוף, בקר, בשר, בצל, שמן תירס, מחמאה, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמן,קמח,פטרוזיליה,בצק,אטריות,-פפריקה מתוקה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הרוטב אינו מבוסס על שמנת כי אם על חלב (אפשר אפילו חלב עם אחוז אחד שומן) ואת הייחוד נותנים מיץ הלימון והאגוזים הטחונים. טעים מאוד ואפילו די דיאטתי. זוהי מנה שמכינים בבתים תורכיים רבים.
שמן,קמח,פטרוזיליה,בצק,אטריות,-פפריקה מתוקה
, גבינת קשקבל, גבינה, שמנת, חלב, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, פסטה, פילו, בזיליקום, מלח, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|