מתכונים עם שמן, קמח, בצל, אפונה ללא פלפל שחור, ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה

קצ'ורי - לחם הודי ממולא

קצ'ורי זוהי פיתה הודית ממולאת ומטוגנת במחבת - " מתכון של השף יוסי מ-החוג לבישול במכללת הדסה "

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , לפת, בצק, מלח, שום

ראו גם: מתכוני לחם הודי, מתכוני ממולא, מתכוני הודי

www.cookshare.co.il

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, קארי, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

סמבוסק ממולא חומוס ובשר לצד אפונה ירוקה

חברים החומוס כבר בפנים! בואו ליהנות ממאפה ממכר עם מילוי שקשה לעמוד בפניו

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר, חומוס, בצק, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני ממולא, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

סיר עם כדורי בשר ותפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי

סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב. עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מרק כדורי בשר ונודלס לילדים

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כדורי, מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס

www.chef-lavan.co.il

מרק אפונה עם בצקניות (כרמזלאך)

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , עוף, תפוחי אדמה, לוף, גזר, מרק, בצק, ביצים, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני בצקניות, מתכוני אפונה

www.bishulim.co.il

מרק אפונה עם בצקניות

מרק אפונה קלסי. תוספת הבצקניות נותן לו טעם וצורה נאה.

שמן,קמח,בצל,אפונה,-פלפל שחור,-דג קרפיון,-דג פלמידה , עוף, כרישה, לוף, גזר, שמן זית, בצק, ביצים, קמח תופח, פלפל, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני בצקניות, מתכוני אפונה

www.cookshare.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..