|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
שמן,קמח,בשר,בצק עלים,-פלפל שחור,-אבקת מרק
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,קמח,בשר,בצק עלים,-פלפל שחור,-אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, בטטה, פטריות, סלרי, גמבה, צנוברים, ביצים, בצק, מרק עוף, מלח, כורכום, פלפל לבן, ראס אל חנות, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
שמן,קמח,בשר,בצק עלים,-פלפל שחור,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
