מתכונים עם שמן, קמח, חצילים, גבינה בולגרית ללא יוגורט, ללא אבקת מרק

בורקס בנוסח תורכי

מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד

שמן,קמח,חצילים,גבינה בולגרית,-יוגורט,-אבקת מרק , בצל, תרד, עגבניות, פלפלים, שמן קנולה, ביצים, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני תורכי

www.mako.co.il

מאפה ים תיכוני

מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ

שמן,קמח,חצילים,גבינה בולגרית,-יוגורט,-אבקת מרק , זיתים שחורים, שמרים, סוכר, שמן זית, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.cookshare.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

שמן,קמח,חצילים,גבינה בולגרית,-יוגורט,-אבקת מרק , עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

מאפה גבינות עם פלפלים וחצילים

מאפה שמרים יפהפה וריחני, שמחביא בתוכו חצילים ופלפלים קלויים ומתקתקים, וגבינות נמסות ועשירות. ולמרות שהוא מרשים, הוא קל להכנה - ויעלה לכם רק 22 שקל מאפה שמרים עם פלפלים, חצילים וגבינות &#..

שמן,קמח,חצילים,גבינה בולגרית,-יוגורט,-אבקת מרק , גבינה צהובה, בולגרית, גבינת פטה, גמבה, שמרים, סוכר, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני פלפלים וחצילים, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

פיצה עם חצילים וגבינה מלוחה

המתכון הזה מספיק ל-6-4 פיצות אישיות או שתיים קבוצתיות.

שמן,קמח,חצילים,גבינה בולגרית,-יוגורט,-אבקת מרק , גבינה צפתית, בצל אדום, שמן זית, שמרים, סוכר, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני חצילים וגבינה, מתכוני גבינה מלוחה

www.ynet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).