|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, חלב, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, בצק, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט עושה רק טוב לבלילה, והפנקייקים מתקבלים אווריריים וטעימים להפליא.
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, כבד, שומר, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, סודה לשתיה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות טעימות ובריאות עם תוספת של אגוזים ודבלים. ויש גם מתכון לליווי המושלם בשבילן: חמאת תפוזים
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, תאנים, תפוזים, דבלה, שיבולת שועל, אגוזי מלך, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, דבש, לחם, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, שמנת מתוקה, בננה, שוקולד מריר, קמח תופח, ביצים, סוכר, סודה לשתיה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, חלב, תפוחי אדמה, ביצים, חובצה, סוכר, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שומר, רום, ביצים, קמח תירס, לחם, קמח לבן, פילו, מרגרינה, אבקת אפיה, סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, אגסים, סוכר, ביצים, קמח תופח, קפה, פרג, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קמח,יוגורט,חמאה
, גבינת פטה, בטטה, תרד, בצק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא