|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שמן,קמח,כמון,אפונה
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, מלח, זנגביל, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת תפוא"ד מדהימה ניתנת להגשה עצמאית או כתוספת צבעונית מתאימה מאוד לארוח
שמן,קמח,כמון,אפונה
, תפוחי אדמה, גזר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קמח,כמון,אפונה
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חברים החומוס כבר בפנים! בואו ליהנות ממאפה ממכר עם מילוי שקשה לעמוד בפניו
שמן,קמח,כמון,אפונה
, בשר בקר, חומוס, בצל, בצק, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
שמן,קמח,כמון,אפונה
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, בצק, קמח חומוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,קמח,כמון,אפונה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שמן,קמח,כמון,אפונה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,כמון,אפונה
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קמח,כמון,אפונה
, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קמח,כמון,אפונה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא