|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: אצבעות קישוא ו..
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, שניצל, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קישואים, ביצים, טימין, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחם האיטלקי המפורסם - פוקצ'ה רכה, אוורירית וקלה כמו נוצה. ההכנה לא קצרה אבל שווה כל רגע
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, שמרים, דבש, שמן זית, מלח, עשבי תיבול
www.mako.co.il
|
|
סנדוויץ רוסטביף קריספי ועשיר בטעמים משהו סופני שווה את ההשקעה
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, ביף בקר, סינטה בקר, חמאה, גמבה, חרדל, שמן זית, שמרים, מצה, פסטו, מרגרינה, מיונז, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, פשתן
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, שמרים, סוכר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, גבינה צפתית, פלפלים, חצילים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמרים, קטשופ, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קמח,מלח גס,לחם,-לימון,-טפנד
, יוגורט, גבינה, חמאה, חצילים, רימון, קמח תופח, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא