|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, מרגרינה, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, חלמון, חלבון, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חמאה, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, סלק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, צימוקים, בורגול, ביצים, צנוברים, שקדים, מרק, כורכום, מלח, פפריקה, פלפל שחור, בהרט, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר, עוף, בצל, סלק אדום, לימון, בצק, בורגול, אורז, פירורי לחם, קמח מצה, מרק, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, עוף, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, סלק, לפת, סלרי, כוסברה, מנגולד, לימון, בצק, קמח לבן, מרגרינה, פרוסות לחם, מרק, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, סוכר, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
שמן,קמח,סולת,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|