|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קמח,סומאק,חלב,גבינה לבנה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי אומר, שאין ריח שמסמל עבורו את הטוב והנעים של הבית יותר מריח פוקאצ’ה נאפית שנישא באוויר
שמן,קמח,סומאק,חלב,גבינה לבנה,בצל
, לבנה, שמן זית, סוכר, מלח גס, זעתר
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, סומאק, חלב, גבינה לבנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, סומאק, חלב, גבינה לבנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
