|
לחם הודי מטוגן ופשוט להכנה, מקמח עדשים, יוגורט עזים ואבקת אפייה. מתכון של מסעדת אינדירה
www.mako.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, טחינה, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, עוף, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב סויה, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, בקר, בצל, ראש סלרי, שורש, חומוס, עגבניות, כוסברה, לימון, ביצים, לחם, פלפל לבן, כורכום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, בצל, רום, פירורי לחם, אבקת סוכר, שמן ירקות, חלמון, כוסמת, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השילוב בין "קוויאר" הקטניות לבין יין לבן יוצרים מאכל גורמה נפלא
דרגת קושי : בינונישיט..
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, יין לבן, שמן צמחי, דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
עוגיות שוקולדצ'יפס אני מכינה או בתבניות מאפינס או ככדורים על ניר אפיה ומשאירה מרווחים ממש גדולים כי העוגיות מתפשטות ומתרחבות במהלך האפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
2 ביצים שלמות
..
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, חמאה, קוקוס, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, סוכריות, אגוזים, שקדים, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן זית, ביצים, בצק, זרעי כוסברה, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שמן,קמח,עדשים,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא