afoona.com

6 מתכונים עם שמן, קמח, ענבים, לימון, חמאה

ברבוניות מטוגנות על סלט בורגול ועדשים

ברבוניות מטוגנות על סלט בורגול ועדשים

הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
www.hashulchan.co.il
שטרודל פירות

שטרודל פירות

שטרודל אפרסקים וענבים, הפירות הכי חמים של הקיץ. מומלץ להגיש חם מלווה בגלידת וניל
food.nana10.co.il

טמפורה סרטנים רכי שריון

מגישים את הסרטנים הפריכים האלה עם רוטב פסיפלורה או על מצע של כרוב סבוי עם הדרים, ג'ינג'ר וחרדל. הקפידו להשתמש במי קרח להכנת בלילת הטמפורה ושימו לב: הבלילה צריכה להיות גושית מאוד כדי שיתקבל מעטה פריך.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...