|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-פלפל שחור
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-פלפל שחור
, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שמן,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-פלפל שחור
, בשר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-פלפל שחור
, בשר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, מרק, פלפל לבן, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
