מתכונים עם שמן, קמח, פלפל שחור, חומץ בלסמי ללא פירורי לחם, ללא בצל

קיש שושני כרישה ויוגורט

שמן,קמח,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם,-בצל , חמאה, יוגורט, גבינת פטה, בטטה, תרד, בצק, רוטב סויה, סוכר, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני שושני, מתכוני כרישה

www.bishulim.co.il

ירקות בטמפורה

שמן,קמח,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם,-בצל , שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, יין אדום, יין אדום יבש, טמפורה, קרח, ביצים, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, מלח, בלסמי, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני ירקות בטמפורה, מתכוני טמפורה, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

סלט עגבניות ופולנטה

סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"

שמן,קמח,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם,-בצל , חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, רוזמרין, מרווה, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני פולנטה, מתכוני עגבניות

www.foodsdictionary.co.il

קרוסטיני ארטישוק, אגוזי מלך וזיתים בפרמזן

כמה שזה טעים! מצוין כמנה ראשונה יפה ומיוחדת בארוחה חגיגית אך גם כארוחה קלה ומזינה בכל שעה ביום. השילוב של ארטישוק ואגוזי מלך מדהים. ..

שמן,קמח,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם,-בצל , גבינת פרמזן, ארטישוק, זיתים, קמח מלא, פוקצ'ה, שמן זית, צנים, אגוזי מלך, שום, מלח ים

ראו גם: מתכוני קרוסטיני, מתכוני ארטישוק, מתכוני אגוזי מלך

www.sugat.com

טורטליני במילוי דלעת

המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן,קמח,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם,-בצל , גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, ביצים, שמן זית, חלמון, אגוז מוסקט, מלח, מרווה

ראו גם: מתכוני טורטליני במילוי, מתכוני דלעת, מתכוני טורטליני

www.mako.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..