|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת
תבנית 26X30 משומנת
קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים.
מצרכים:
קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, בצל, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, ביצים, חרדל, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, קישואים, בצל, חומוס, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי ותפוח אדמה
יש אפשרות להכין את הפשטידה כפרווה ולוותר על הגבינות.
גם כך וכם כך הפשטידה נהדרת.
המצרכים:
ברוקולי מרוכך במשקל קילו
1 כרישה חתוכה לעיגולים מרוככת (לבשל במעט מים עד ל..
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, בולגרית, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, ברוקולי, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש עם מגוון ירקות וגבינות מגורדות
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קישואים, בטטה, גזר, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, ביצים, קלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, חמאה, שמנת חמוצה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,קמח,פלפל שחור,כרישה,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא