|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, חומוס, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, קמח מלא, אבקת אפיה, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון
www.sugat.com
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, לוף, ברנדי, צנוברים, שמן זית, חלה, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, קמח מצה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, שמן זית, ביצים, חרדל, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, חמאה, גבינת קממבר, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, בצל, נבטים, תפוחי עץ, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, עירית, טימין, שמיר, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, בקר, בשר, חזה עוף, בצל, מרק, סוכריות, ביצים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, בקר, בשר, חזה עוף, בצל, מרק, סוכריות, ביצים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|