|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינת פטה, גבינה, עגבניות שרי, פלפלים, ליים, שמן זית, לחם, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה שמרים יפהפה וריחני, שמחביא בתוכו חצילים ופלפלים קלויים ומתקתקים, וגבינות נמסות ועשירות. ולמרות שהוא מרשים, הוא קל להכנה - ויעלה לכם רק 22 שקל מאפה שמרים עם פלפלים, חצילים וגבינות &#..
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת פטה, גמבה, שמרים, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, בשר, גבינת פטה, שמן זית, שמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל,חצילים,בצק,-רוטב צ'ילי,-כבד
, גבינת מוצרלה, בצל סגול, שמן זית, שמרים, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, פלפל, חצילים, בצק ללא רוטב צ'ילי, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, פלפל, חצילים, בצק ללא רוטב צ'ילי, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא