|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, פרגיות, כרעיים, לימון, פלפל ירוק, ביצים, מרק עוף, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, הודו, בקר, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, בשר בקר טחון, בשר, עגבניות, כוסברה, ארטישוק, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
כדורי בשר בנגיעות פטריות ברוטב פטריות ועוד
מקור:פירגה
כדורי בשר טחון מעורב ביחד עם פטריות וטעמים
והרוטב נהדר עם פטריות תפוחי אדמה בטטה וגזר.
מצרכים:
בסיר ג ד ו ל ר ח ב מזהיבים בצל ב-5 כפות ש..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, הודו, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,סוכר,בשר בקר,בצל,-תאנים
, בקר, בשר, חזה עוף, מיץ לימון, מרק, סוכריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, פלפל, פירורי לחם, עוף, סוכר, בשר בקר, בצל ללא תאנים?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, פלפל, פירורי לחם, עוף, סוכר, בשר בקר, בצל ללא תאנים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|