|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, בורגול, סולת, מרגרינה, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, עוף, דג קרפיון, מיץ לימון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, שניצל, עוף, דג בקלה, שומר, קמח חיטה, ביצים, מלח, פלפל, שומשום, אבקת שום, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, טלה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, בטטה, במיה, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, כורכום
www.kipa.co.il
|
|
מתכון חגיגי וטעים המשלב טעמים של חריף ומתוק יחדיו.
שמן,קמח,פפריקה מתוקה,לימון,אבקת מרק
, חזה עוף, אפרסק, בצל לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר לבן, שמן סויה, קארי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
