|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מילוי בטטות מתקתק ונפלא שמשדרג את חזה העוף ומספק לכם הפתעה בכל ביס
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, חזה עוף, בטטה, לפת, בצל סגול, פלפל צהוב, גמבה, גזר, ביצים, סילאן תמרים, שמן זית, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, מלפפונים, לימון, גזר, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף איתן ששון - מסעדת גוצ'ה
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, דג דניס, גבינת פרמזן, לימון, נבטים, תפוחי אדמה, תרד, גזר, רוטב סויה, ביצים, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, כרישה, בצל, מרק עוף, סוכר, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, כוסברה, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קמח,קולרבי,-סלרי אמריקאי
, דג דניס, גבינת פרמזן, תרד, גזר, נבטים, לימון, ביצים, רוטב סויה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא