|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קמח,קימל,פלפל שחור,חצילים,בצל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שמן,קמח,קימל,פלפל שחור,חצילים,בצל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, תירס, בטטה, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, קימל, פלפל שחור, חצילים, בצל ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, קימל, פלפל שחור, חצילים, בצל ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
