|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, כנפיים עוף, בצל, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פסטה, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, גזר, אטריות, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר שבדיים נימוכים בפה
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, חזה עוף, חזה הודו, בשר, שמנת, בצל, לחם, חלה, ביצים, סוכר, מחמאה, שמן זית, מלח, פלפל לבן, פלפל אנגלי, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
כשאני מכינה בביתי זה פשוט נחטף ולא חשוב באיזה מילוי {תפוחי אדמה מתובל, פטריות, חזה עוף קצוץ בירקות ומטוגן ועוד}.
מאד קל להכין, טעים ותמיד יפה ומרשים לכל אירוע.
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, בקר, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מרגרינה, קמח תופח, סוכר, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמן,קמח,קינמון,עוף,אבקת מרק,-פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, רום, ביצים, קמח תופח, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
