מתכונים עם שמן, קמח, קינמון, פלפל, פירורי לחם, לימון

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

שמן,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,לימון , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..

שמן,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,לימון , בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, פלפל שחור, כורכום, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

שמן,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,לימון , בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

שמן,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,לימון , בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שמן,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,לימון , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קישואים ממולאים

12 – 14 קישואים בינוניים תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו. כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא. למלי..