|
שמן,קמח,קישואים,עצם בקר,אוסובוקו
, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שמן,קמח,קישואים,עצם בקר,אוסובוקו
, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
שמן,קמח,קישואים,עצם בקר,אוסובוקו
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, אבקת מרק, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|