|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר, עוף, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממולאים מיוחדים-פירגה
קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי
בין הקישואים הממולאים מתחבאים להם כדורי בשר נפלאים.
מתכון מאד מושקע ומאד ארומתי בגלל כל השפע שיש בו.
בהחלט מתכון מאותגר ושווה. ..
שמן,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, עגבניות, קישואים, בטטה, גמבה, קמח מצות, שמן זית, ביצים, אורז, סוכר, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, קלי, פלפל, פירורי לחם, גזר, בקר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, קלי, פלפל, פירורי לחם, גזר, בקר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|