|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, עירית
www.mako.co.il
|
|
מכירים את הבואיקוס הבולגריים? קבלו אותם בגרסת הכיכר השלמה - מתכון מהיר ומנצח, לא רק לשבועות
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, יוגורט, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, בצק, קמח תופח, שמן זית, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, גבינה, חלב, בצל, קמח תופח, שמן זית, ביצים, עירית, בזיליקום, פרג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, אורגנו, עירית, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
הוא אמנם מעוצב כלחם אבל אם תגלגלו ממנו לחמניות קטנות תקבלו את הבואיקוס היווני
שמן,קצח,קמח,פלפל שחור,חמאה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, יוגורט, פטריות, תותים, כרישה, קמח תופח, לחמניה, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא